Niedersächsische MühlenstraßeDie Niedersächsische Mühlenstraße stellt 90 Mühlen in der Lüneburger Heide vor. In den Landkreisen Celle, Uelzen, Lüneburg und Lüchow-Dannenberg führt die Route zu Wind- und Wassermühlen, die noch betriebsbereit sind, stillgelegt wurden oder heute gänzlich anders genutzt werden. Im Bereich der Samtgemeinde Eschede gehören drei Mühlen dazu:
Die  Flohrmühle in Eschede, eine Windmühle vom Typ "Erdholländer" aus dem Jahr 1874. Sie beherbergt heute das Trauzimmer des Standesamtes sowie ein Büro der Tourismusregion Celle, das allerdings nicht ständig besetzt ist. Außerdem finden in den Räumen Ausstellungen statt. Telefon (05142) 410309 oder 4110
Die Wassermühle Habighorst aus dem Jahr 1438. Von der alten Technik ist wenig erhalten. Die Aschau treibt heute eine Stromturbine und ein Wasserrad an. Telefon (05142) 1596.
Die Wolfhagen-Mühle in Marwede aus dem 16. Jahrhundert. Der Stau an der Lutter wurde im Rahmen des Lutter-Schutzprojektes gelegt, doch die Technik der Öl-, Getreide- und Sägemühle ist noch komplett erhalten. Telefon (05142) 629 oder 2062.
Ein Faltblatt, das alle 90 Mühlen aufführt, ist im Büro der Tourismusregion Celle im Südheidebahnhof Eschede erhältlich. | 
